www.狠狠干_伊人超碰_国内精品久久精品_成人一区二区三区_亚洲欧美日韩精品久久亚洲区_国产精品久久久久久福利一牛影视

當前位置:高考升學網 > 檔案管理制度 > 正文

餐廳管理基本的十條制度

更新:2023-09-15 20:00:09 高考升學網

 辦好餐廳,為客人服務,制訂以下管理制度

  1、餐廳工作人員必須全心全意為職工服務。自覺遵守餐廳規章制度,盡心盡職為餐廳做好各項工作。

  2、餐廳工作人員自覺接受校膳管會的監督,虛心聽取客人的意見,不斷改進,提高飯菜質量,增加菜品種,在色、香、味上下功夫。

  3、餐廳工作人員自覺端正服務態度,禮貌待人,文明分菜售菜,做到一視同仁,餐廳人員不搞特殊化。

  4、公司要嚴格執行采購、驗收、復核手續。所有菜一律由兩位購菜員同時采購,嚴把價格、質量、數量關。對不合質量要求的驗收員要堅決拒絕。復核員根據又采購員兩人簽名的原始進料單復核數量,價格有出入的要如實記載,并及時報告餐廳主任。驗收員、復核員均要在原始進料單上簽名。

  6、進菜、售菜價格公開,成本核算正確。每日憑原始進料單進帳,日結日清。

  7、嚴格遵守勞動紀律,按時上下班。禁止在食品加工所吸煙,嚴禁在上班時間喝酒。按時開飯送菜。

  8、要愛護公物,餐廳餐飲具一律不出錯,如有遺失,需及時上報主管,由主管處核實處理

  9、嚴格執行《食品衛生法》和飲食衛生"五四"制保持廚房、飯廳及周圍環境整潔,物品擺放有序、定位,講究個人衛生,上班時間必須穿戴工作衣帽。

  10、要節電、節油、節水、節燃料。電燈、電扇,吊扇、水龍頭有專人負責,及時開關。


相關文章

最新圖文

企業員工人事檔案目錄制度

時間:2023-09-13 16:0:04

檔案管理制度包括哪些內容

時間:2023-09-14 20:0:43

公司檔案管理制度及流程

時間:2023-09-14 01:0:26

物業公司檔案管理制度范本

時間:2023-09-14 00:0:00
主站蜘蛛池模板: 色www精品视频在线观看 | 国产精品视频免费看 | 久久久免费电影 | 日韩免费电影 | 免费的av | 久久久精品国产99久久精品芒果 | 91网站免费| 免费成人在线观看 | 欧美男人的天堂 | 可以看的毛片网站 | 国产精品第一区 | 一区二区三区中文字幕 | 97久久久久久久久久久久 | 中国成人免费视频 | 精品视频一区在线观看 | а_天堂中文最新版地址 | 夜夜av | 欧美视频在线免费 | 欧美成人一区二区三区 | 色综合天天综合网国产成人网 | 久草中文在线 | 久久天堂电影 | 中文字幕一区二区三区精彩视频 | 久久久久久久久一区二区三区 | 久久久www成人免费无遮挡大片 | 成人在线播放 | 青青草中文字幕 | 欧美在线观看一区 | 亚洲精品乱码8久久久久久日本 | 国产精品美女久久久久高潮 | 日韩av电影在线免费观看 | 色综合99 | 三级黄色小视频 | 夜本色| 亚洲高清在线观看 | 亚洲在线中文字幕 | 亚洲国产精品一区二区第一页 | 亚洲日本在线观看视频 | аⅴ资源新版在线天堂 | 亚洲午夜一区 | 一级大片免费观看 |