廣東人是中國人中最復雜的一群，其身材多為矮小，顴骨突出，目小深陷，鼻扁闊，唇厚而翻。主要有三大方言：白話，潮汕話，客家話。歷史上廣東就是一個百越雜處地區，沿海還有東南亞人進入，稱為廣府人，廣東是代民主革命的發源地，東西方文明的交匯點，改革開放的橋頭堡和排頭兵；廣東人是海洋的族群，充滿朝氣與活力，頭腦靈活，富于冒險性、開創性，敢為天下先，廣東人對空頭理論不感興趣，也沒有工夫空談哲理、人生，對政治也不感興趣。人人都為了錢忙忙碌碌，整日東奔西跑。北方人是先思考后行動，而廣東人是先行動后思考，看重的是效益和價值，不注重形式和外表。現在已成為中國經濟最發達的地區。廣東女人很賢惠，每個人都能煲手好湯，做手好菜�？墒菑V東人的人文形象卻是典型的爆發戶（小品里經常是陰陽怪氣、有錢沒素質的形象），貶多褒少。

最常見的評價就是........下面幾條。

a、冷漠、排外、自大。廣州是個花花世界，中國最冷漠的城市，如果是一對一的問路尤其是外鄉話，很少會搭理你。鄰里之間，關門閉戶，互不搭理，多一事不如少一事。在廣州想找個見義勇為的，比登天還難。廣東人排外是早以有之，把所有廣東以外的人稱"撈佬",女孩叫北"妹",把北方人叫做"撈松"，叫日本人"架佬"，叫西方人"鬼"，甚至潮汕人也被稱為"冷佬"。很多人地理知識貧乏，常以自我為中心，廣東人把廣東以外通叫做是“北方”。

b、說廣東人沒文化，茶文化、酒文化、食蛇文化、喝湯文化多的是，卻從不接受國粹，只崇拜港臺文化，只有港臺的娛樂名人，才是心中的偶像。只有白話口水歌，才能最打動他們。廣東人基本不看中央臺，只看港澳臺。經濟與文化并沒有齊頭并進，簡直是文化的沙漠。全國五百強，全球五百強，沒幾個愿意把總部設在廣東。