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學做包子-四年級日記300字大全

更新:2023-09-13 05:24:44 高考升學網

我們班的陳芳老師這周末叫我們在家里學做包子,一轉眼,就到了周末我和媽媽拿了一個大盆子,我把兩斤重的面粉倒了大約一斤左右,然后我裝了一碗水,邊倒水邊揉面團,這面團好粘呀!我才揉了幾分鐘,就滿手都粘面粉,我用盡全力,又揉了幾分鐘,這時我已軟弱無力了,我看了看潔白無暇的面團已成形,現在就要等待面團發酵,接下來我就開始制作包子餡,我把早晨我跟媽媽到市場買好大白菜、瘦肉、蔥洗干盡、然后把白菜先剁粹、把瘦肉絞爛,再加上醬油、料酒、蔥花、鹽、味精,攪拌在一起,調好味道,做包子的餡準備就緒。

這時面粉也已經發酵好了,把面團先揉成長條形,切成一塊一塊,壓扁,用桿面杖,檊成皮,可是我真沒有包過包子,只好隨手包了一個包成了四不像牌包子,無奈之下在,只好向站在一旁“觀戰”的媽媽尋求幫助了,老媽給我示范包了一個,包包子的步奏基本上記清楚了,我就要開始自己動手學包包子了,剛開始我還是不太熟練,可是越包越得心應手,沒過多久,我把所有就把檊好的面皮,都包好了,看看包好的包子,心里充滿喜悅,我學會了包包子。

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