黃山學院招生專業共計有58個，分別為烹飪與營養教育、藝術設計、財務管理、新聞學、英語 、化學、環境科學、市場營銷、建筑學、旅游管理、林學、機械設計制造及其自動化等，具體更多完整招生專業請看下表。

黃山學院招生專業一覽表

黃山學院重點專業名單

1、國家級專業建設點（2個）：旅游管理、林學

2、省級專業建設點（4個）：化學、環境科學、市場營銷、建筑學

3、校級專業建設點（5個）：烹飪與營養教育、藝術設計、財務管理、新聞學、英語