西安建筑科技大學招生專業共計有41個，分別為機械設計及理論、材料物理與化學、材料學、材料加工工程、金屬材料冶金制備科學與工程、資源循環科學與工程、建筑歷史與理論等，具體更多完整招生專業請看下表。

西安建筑科技大學招生專業一覽表

西安建筑科技大學重點專業名單

1、省級重點學科：機械設計及理論、材料物理與化學、材料學、材料加工工程、金屬材料冶金制備科學與工程、資源循環科學與工程、建筑歷史與理論、建筑設計及其理論、城市規劃與設計、建筑技術科學、建筑文化、數字建筑、巖土工程、結構工程、市政工程、“供熱、供燃氣、通風及空調工程”、防災減災工程及防護工程、橋梁與隧道工程

2、國家級專業：建筑學、城市規劃、土木工程、環境工程、建筑環境與設備工程、工程管理、材料科學與工程、給水排水工程、藝術設計

3、陜西省專業：城市規劃、環境工程、土木工程、工程管理、建筑學、建筑環境與設備工程、藝術設計、給水排水工程、社會體育（體育建筑管理）、材料科學與信息系統、信息管理與信息系統、交通工程、環境科學、會計學、冶金工程

4、陜西省名牌專業：建筑學、土木工程、城市規劃、環境工程、冶金工程、給水排水工程、建筑環境與設備工程、工程管理、金屬材料工程、無機非金屬材料工程、藝術設計