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茶學專業學什么科目和課程有哪些

更新:2024-02-10 01:47:03 高考升學網

茶學專業課程主要有遺傳學、土壤學、經濟管理與營銷、植物生理與生物化學、茶葉審評與檢驗、農業生態學等,以下是本站小編整理的茶學專業相關內容,僅供參考。

茶學專業學什么科目和課程有哪些

一、茶學專業學習科目和課程

茶學專業課程目錄:遺傳學、土壤學、經濟管理與營銷、植物生理與生物化學、茶葉審評與檢驗、農業生態學、茶葉生物化學、應用概率統計、茶葉機械、茶樹栽培與育種學、茶葉加工學

二、茶學專業就業方向

茶學專業的畢業生所從事的茶業行業,具有很大的市場前景。據統計,我國約25%的人基本不飲茶,以及隨著人口老齡化問題,這暗示著中國的茶業市場十分巨大。在這個知識經濟時代的21世紀,我們越來越注重了產品的科技含量及附加值。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過程中,要將其完全弄懂弄透,也由于人們對保健茶、有機茶越來越重視,茶葉市場的競爭越來越激烈,對其科技含量的要求越來越高。幾年來, 茶文化已經走出國門,進入廣闊的東、西歐市場,茶葉貿易的前景逐年看好。特別是隨著我國貿易的轉型,市場越來越需求具有高技術含量的商品。所以,本專業畢業生的就業前景不錯。

三、茶學專業簡介

茶學研究的內容,從大的方面來劃分,可以劃分作兩大部分:茶科學和茶文化學。

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